B+S koncentrat na ciasta biszkoptowe i piaskowe 1 op ( 600g)

Przepis podstawowy na masę biszkoptową

B+S -       300 gr

cukier-     300 gr

jaja -      600 gr

woda -      200 gr

Wszystkie składniki ubić razem w maszynie na szybkich obrotach przez 8-10 min ( chodzi o dobre napowietrzenie mieszanki i uzyskanie własciwej konsystencji) następnie wylewamy do form, lub na blachy (polecam zastosowanie papieru do pieczenia,maty teflonowej lub silipatu.

Temperatura pieczenia - ok 180 stopni.

Czas pieczenia 25-30 minut

Do przesyłki dołączmy 2 dodatkowe przepisy na masę biszkoptową,3 przepisy na babkę piaskową,na masę wiedeńską,roladę,i biszkopty szprycowane.